Bếp hồng ngoại có hại cho sức khỏe không

Sức khỏe người tiêu dùng là vấn đề được quan tâm hàng đầu khi mà môi trường ô nhiễm nặng nề, thực phẩm có chất bảo quản, quần áo đồ dùng có chất gây ung thư ,... dường như mọi thứ xung quanh đều đe dọa đến sức khỏe và tính mạng người dân , khiến cho người tiêu dùng Việt Nam luôn có cảm giác sợ hãi và không an toàn. Khi đi mua một đồ dùng gì đó, thậm chí là chiếc bếp hồng ngoại, người tiêu dùng vẫn phải đặt ra câu hỏi : bếp hồng ngoại có hại cho sức khỏe không?

Để giải đáp những thắc mắc ấy, Bếp Nam Anh xin chia sẻ với người tiêu dùng một số thông tin chính xác về bếp hồng ngoại và những ảnh hưởng của bếp hồng ngoại đến môi trường xung quanh.

Bài viết liên quan :
⇒ Dùng bếp hồng ngoại có bị điện giật không
⇒ Bếp hồng ngoại có xào rán được không
⇒ Cách chọn bếp hồng ngoại an toàn và tiết kiệm

Được giới thiệu từ những năm 1970 , bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý tia hồng ngoại được phát ra từ bóng đèn halogen để làm nóng mặt bếp làm bằng kính chịu nhiệt (còn gọi là bức xạ nhiệt).   

Mặt bếp bằng kính chịu nhiệt gồm các thấu kính hội tụ, truyền thẳng tia hồng ngoại theo phương thẳng đứng, khi bật bếp mặt kính chuyển sang màu đỏ và nhiệt truyền đi với tốc độ của ánh sáng do đó bếp làm nóng dụng cụ nấu trong thời gian ngắn . Nồi được làm nóng bởi cả đối lưu , bức xạ và dẫn nhiệt. Nồi phải được làm nóng và sau đó đến thực phẩm bên trong nồi.

Bếp hồng ngoại an toàn
 

Bếp hồng ngoại sinh nhiệt bằng bức xạ ánh sáng từ những bóng đèn halogen (giống như nhiệt lượng bức xạ của mặt trời tạo ra sức nóng).Bạn có thể nhìn thấy ánh sáng đỏ từ phía dưới bề mặt bếp nhưng đó chỉ là một phần nhỏ của năng lượng đang được phát ra dưới dạng nhiệt. Chứ không hề gây ra ánh sáng gây chói mắt cho người sử dụng như các dòng bếp điện thông thường.

Hồng ngoại là ánh sáng tự nhiên , dải quang phổ có 7 sắc cầu vồng : đỏ, da cam, vàng, lục , lam, chàm, tím - tia tím là tia có hại. Tia đỏ (hay tia hồng ngoại ) là bước sóng ánh sáng có bức xạ nhiệt mạnh nhất, mà hàng ngày chúng ta vẫn tiếp xúc. Vì vậy, tia hồng ngoại không có hại cho sức khỏe con người, hơn nữa tia hồng ngoại cũng được ứng dụng để làm thiết bị chăm sóc sức khỏe (đèn hồng ngoại chữa sưng đau khớp, chữa trị vết thương ...).

Bếp hồng ngoại ngoài ưu điểm lớn không kén xoong nồi, còn có một ưu điểm là sử dụng an toàn. An toàn ở chỗ không tạo ra phản ứng đốt cháy Oxi nên khi nấu nướng không cảm thấy hơi nóng , bên cạnh đó sẽ vẫn giữ cho xoong nồi luôn sáng như mới và không tạo ra khí Carbonic giúp bảo vệ môi trường.

Bếp hồng ngoại dễ sử dụng
 

Các loại bếp hồng ngoại cao cấp nhất hiện nay thường thiết kế với mặt kính đen liền nguyên khối , độ bền cao, sử dụng an toàn, kết hợp bảng điểu khiển cảm ứng điện tử, vừa dễ sử dụng, vừa an toàn , kiểu dáng lại sang trọng. Một số bếp hồng ngoại cao cấp hiện nay được thiết kế với 2 vòng nhiệt : vòng nhỏ và vòng to để phục vụ đun nấu cho những loại xoong nồi kích thước đa dạng của các gia đình.Quý khách có thể tham khảo bếp hồng ngoại Chefs, bếp hồng ngoại Malmo,...tại các Đại lý bếp hồng ngoại chính hãng ( ví dụ : siêu thị Bếp Nam Anh )

Bếp hồng ngoại chỉ có nhược điểm là khi đun nấu xong mặt bếp chưa thể nguội ngay, khiến bạn chưa thể vệ sinh mặt kính ngay mà cần phải đợi bếp nguội. Chính vì vậy, nếu bạn sử dụng bếp hồng ngoại với tất cả các vùng nấu hồng ngoại ( 2-3 bếp ) thì thường có nhiệt độ cộng hưởng lớn mà có tốc độ đun nấu không nhanh. Bạn có thể tham khảo bếp điện từ ( dòng bếp kết hợp vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại ), ngoài vùng nấu hồng ngoại, bếp điện từ còn có thêm 1 vùng nấu từ cho tốc độ đun nấu nhanh và tiết kiệm điện năng. Đây cũng là dòng bếp được nhiều người tiêu dùng lựa chọn nhất hiện nay, đây cũng là dòng bếp sử dụng an toàn và không hề có hại đến sức khỏe. Bạn có thể tham khảo qua bài viết : Bếp điện từ có ảnh hưởng tới sức khỏe không

►Chưa có nghiên cứu nào chứng minh bếp hồng ngoại có hại cho sức khỏe người tiêu dùng, ngược lại, bếp hồng ngoại rất an toàn và dễ sử dụng. Quý khách có thể gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn chi tiết hơn về các sản phẩm bếp hồng ngoại và các loại bếp từ , bếp điện từ ,...

 

GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
HOTLINE: MIỀN BẮC 09771.09773, ĐÀ NẴNG 0901.965.455, MIỀN NAM 078.635.9999