GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
HOTLINE: MIỀN BẮC 09771.09773, ĐÀ NẴNG 0901.965.455, MIỀN NAM 078.635.9999
Khi chế biến bất kỳ món ăn gì các bà nội trợ luôn muốn giữ được nguyên chất dinh dưỡng của món ăn đó nhưng vẫn hấp dẫn và ngon miệng. Cá là một trong những món ăn được ưa thích tại các gia đình hiện nay. Nhưng chế biến cá làm sao cho ngon miệng và bổ dưỡng. Để chị em nội trợ vào bếp đơn giản với món cá hấp, trong chuyên mục lần này , chúng tôi xin giới thiệu chuyên đề : “ Cách làm món cá hấp thơm ngon bổ dưỡng “.
+ Nguyên Liệu
– Cá chép hoặc cá diêu hồng
– Xì dầu
– Dầu hào
– Hành củ thái lát
– Gừng
+ Cách Làm
– Gừng cạo sạch vỏ thải chỉ nhỏ
– Sả thái lát mỏng
– Thì là thái nhỏ, riêng rễ cọc thì là để nguyên
– Cá sơ chế rửa sạch, dùng dao khứa chéo hết thân cá rồi tẩm ướp với xả + gừng + 2 thìa nước mắm, 1 muỗng nhỏ tiêu và 2 thìa đường
– Nhét xả, thìa là vào những khứa cá và bên trong cá
– Cho cá vào đĩa sâu lòng, xếp một lớp thì là, gừng bên dười rồi đặt cá vào và lại tiếp tục xếp hết phần gừng và lá thì là phủ kín mặt cá. Sau đó, rưới một ít nước ướp cá vào. Cuối cùng lấy giấy bạc bọc kín cả đĩa cá lại rồi cho vào nồi bắc lên bếp hấp cách thủy, đợi 15 phút là cá chín.
GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
HOTLINE: MIỀN BẮC 09771.09773, ĐÀ NẴNG 0901.965.455, MIỀN NAM 078.635.9999