So sánh bếp điện từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn

            Hiện nay dòng bếp được khách hàng quan tâm và lựa chọn nhiều nhất hiện nay đó chính là những dòng bếp được sử dụng điện . Vậy bếp điện từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn đang là câu hỏi nhận được sự quan tâm của rất nhiều khách hàng trươc skhi quyết định mua cho gia đình mình một trong hai loại bếp trên. Việc sắm bếp mới cho gia đình là một trong những việc quan trọng đầu tiên bạn phải nghĩ đến khi dọn đến căn hộ mới. Nhưng việc cân nhắc và " so sánh bếp điện từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn " chiếm rất nhiều thời gian của bạn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp những băn khoăn đó. Ngay cả các hộ gia đình ở tập thể, chung cư hay nhà tư… ở các thành phố lớn như Hà Nội , TP Hồ Chí Minh hay các thành phố lớn trên toàn quốc cũng đã và đang dần phải chuyển sang các loại bếp sử dụng điện để đảm bảo an toàn cho người dùng, chống lại nguy cơ cháy nổ, khí độc gây hại cho người sử dụng.

<<< Bài viết liên quan :

Bếp từ kết hợp bếp hồng ngoại
Bếp điện từ có tiết kiệm điện hơn bếp hồng ngoại không
Bếp điện từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn
 

Bếp điện từ về bếp hồng ngoại có nhiều điểm khác biệt cả về cấu tạo và chức năng của bếp, vậy chúng ta hãy cùng BẾP NAM ANH  tìm hiểu sự khác nhau và những tính năng ưu và nhược điểm của hai loại bếp này nhé .

1. Bếp hồng ngoại chính hãng  có nguyên lý hoàn toàn khác biệt là sử dụng bộ phận sinh nhiệt thường là sợi dây vonfram siêu bền. Khi dòng điện chạy qua, năng lượng điện đi qua bộ phận sinh nhiệt được chuyển hóa thành năng lượng nhiệt. Do quá trình đốt nóng nên đây cũng là lý do khiến cho bếp hồng ngoiaj vẫn bị thất thoát một phần nhiệt lượng ra bên ngoài môi trường. Với cơ chế truyền nhiệt đó, nhiệt lượng phát ra từ bếp hồng ngoại nhập khẩu phải đốt nóng mặt kính, sau đó nhiệt mới được truyền đến đáy nồi. Vì vậy người dùng có thế thoải mái ninh, hầm, thậm chí nướng trực tiếp trên mặt kính. Người sử dụng có thể tận dụng nhiệt của mặt kính để tiếp tục ninh hầm hoặc ủ ấm thức ăn bằng cách tắt bếp trước khi kết thúc việc đun nấu khoảng vài phút.

Các loại dây vonfram này có cấu tạo rất đặc biệt do đó tuổi thọ của nó kéo dài hơn rất nhiều lần so với các loại bếp hồng ngoại thông thường sử dụng bóng đèn Halogen như trước kia. Khi bật bếp, nhiệt phát ra từ các sợi dây đó bắt đầu làm nóng mặt kính ,sau đó sẽ truyền nhiệt đến các dụng cụ nấu, làm chín đồ ăn . Các dòng bếp hiện đại thường sử dụng mặt kính Schott Ceran hoặc bằng kính ceramic chịu nhiệt siêu bền.  Mặt kính được cấu tạo bởi chất liệu thủy tinh hữu cơ được tích hợp nhiều thấu kính hội tụ với mục đích truyền thẳng năng lượng vào đáy nồi theo phương vuông góc với mặt bếp. Chính vì vậy nên nhiệt lượng thất thoát ra bên ngoài rất ít, tiết kiệm điện năng tối đa. Bếp hồng ngoại nấu nhanh hơn bếp gas 50%. Hiệu suất đun nấu của bếp hồng ngoại đạt đến 75% so với các loại bếp nấu khác. Nhưng nhược điểm lớn nhất của dòng bếp này là khá nóng , vì thường sau khi đun nấu vùng nấu của bếp này khá nóng có thể dễ gây bỏng tay nếu chạm phỉa, như vậy sẽ không an toàn nếu nhà mình có trẻ nhỏ . Nhưng ưu điểm lớn nhất của bếp này không kén xoong nồi , và có nếu như để sử dụng ninh hầm thì khá tiện và tiết kiệm .
 

>>> Khắc phục được những ưu điểm và nhược điển của dòng bếp hồng ngoại hiện nay trên thị trường đã xuất hiện dòng bếp điện từ cao cấp .

2. Bếp điện từ cao cấp là cấu tạo kết hợp giữa 1 vùng nấu bếp điện và 1 vùng nấu bếp từ, do đó bếp điện từ ít nhất có 2 vùng nấu, ngoài ra nếu nhà khác hàng nào có nhu cầu sử dụng loại bếp điện từ đa vùng nấu thì có thể lựa chọn những loại bếp từ ba đến bốn hoặc năm cùng nấu .

***  Vùng nấu của bên bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp điện có cấu tạo như chúng tôi giới thiệu ở bên trên.

***  Bếp từ có cấu tạo hoàn toàn khác biệt với bếp hồng ngoại, bếp từ cao cấp hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ) Khi cho dòng điện chạy qua, cuộn dây sẽ ngay lập tức tạo ra từ trường trong khoảng cách vài milimét trên bề mặt bếp từ

+ Đáy nồi bằng kim loại (sắt nhiễm từ) nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện Foucault và nóng lên, nấu chín thức ăn như đối với cách đun nấu thông thường. Dòng từ trường được tạo ra chỉ có tác dụng với các vật dụng bằng kim loại, inox (vật dụng có tính chất nhiễm từ) làm nó nóng lên trong thời gian ngắn để nấu chín thực phẩm. Diện tích đáy nồi đến đâu,từ trường sinh ra dòng điện đến đó. Chính vì vậy nhiệt lượng hoàn toàn không thất thoát ra bên ngoài, khi đun nấu hoàn toàn không cảm nhận hơi nóng và đặc biệt là tiết kiệm chi phí tối đa.

+ Dùng bếp từ hiệu suất sử dụng lên tới 90%, tức là 90% nhiệt lượng tỏa ra được sử dụng vào việc làm chín thức ăn, chỉ có 10% rất nhỏ tỏa ra môi trường bên ngoài. Với hiệu suất cao chắc chắn bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và chi phí cho việc nấu nướng khi sử dụng bếp từ. Xét về hiệu suất đun nấu thì bếp từ cho hiệu suất cao hơn bếp hồng ngoại, do đó tiết kiệm điện năng hơn rất nhiều. Các nhà khoa học đã chứng minh : Bếp từ đun sôi 2 lít nước trong 4 phút 46 giây , tiêu thụ 745KJ. Trong khi đó bếp hồng ngoại mất 9 phút với 1120KJ. Hiệu suất của bếp từ đạt 90% , trong khi bếp hồng ngoại chỉ đạt 60%

>>> Với cấu tạo như vậy , bếp điện từ phù hợp với tất cả gia đình Việt Nam với nhu cầu nấu ăn phong phú . Bếp hồng ngoại với đặc điểm không kén nồi và nhiệt độ nóng lên từ từ nên rất phù hợp với những món ăn đòi hỏi thời gian nấu nướng dài và nhiệt độ thấp như các món ninh, hầm, rán,... Bên bếp từ với đặc điểm đun nấu nhanh chóng rất phù hợp với những món yêu cầu thời gian nhanh và nhiệt độ cao như luộc, nấu,....
 

Hình ảnh bếp điện từ cao cấp

Bếp điện từ chính là sự lựa chọn tốt nhất cho các gia đình Việt Nam. Các nhà sản xuất hàng đầu đều cho ra đời những dòng sản phẩm bếp điện từ với mẫu mã và kiểu dáng phong phú như : Bếp điện từ Lorca nhập khẩu, Bếp điện từ Chefs, Bếp điện từ âm Munchen, Bếp điện từ Fagor, Bếp điện từ Giovani chính hãng, bếp điện từ Bosch , Pramie  .v.v...

            Hãy đến với showroom Bếp Nam Anh trên toàn quốc để được tư vấn tốt nhất về sản phẩm mà bạn đang quan tâm, chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc liên quan về các sản phẩm bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp điện từ cũng như các sản phẩm thiết bị nhà bếp. Tự hào là đại lý cấp I của hơn 60 hãng bếp trên thị trường hiện nay đến với chúng tôi quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm, cũng như đảm bảo mua được hàng chính hãng với mức giá tốt nhất, cùng nhiều chương trình ưu đãi đặc biệt. Hiện nay, tại các showroom của Bếp Nam Anh của chúng có trưng bày tất cả các sản phẩm bếp điện từ trên. Quý khách có thể đến tham khảo và đưa ra sự so sánh giữa các sản phẩm hoặc gọi điện cho chúng tôi theo SDT Hotline trên Website : Bepnamanh.com để được tư vấn miễn phí.

>> Tham khảo thêm một số danh mục được tìm nhất : máy xông hơi Harvia , máy xông hơi Coast, máy rửa bát faster, máy rửa bát bosch, máy hút mùi sunhouse, máy hút mùi bosch, máy hút mùi canzy, bếp từ panasonic, bếp từ nhật, bếp từ mitsubishi ....để lựa chọn cho gia đình mình những sản phẩm ưng ý nhất
 

GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
HOTLINE: MIỀN BẮC 09771.09773, ĐÀ NẴNG 0901.965.455, MIỀN NAM 078.635.9999