Lò nướng là một trợ thủ đắc lực trong căn bếp, công dụng của lò nướng chính là đảm bảo việc món nướng, món quay luôn hấp dẫn, ngon miệng. Để tìm hiểu chi tiết về lò nướng, quý khách tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé.

I. Tổng quan về lò nướng

1. Nguồn gốc xuất xứ

Tại thị trường Việt Nam hiện nay đa số là các dòng lò nướng đến từ một số quốc gia như Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore,...Về mặt bằng chung, các hãng lò nướng đến từ các nước này cũng rất đa dạng về dung tích lớn, nhỏ khác nhau, được đánh giá chất lượng tốt, độ bền cao và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Trong đó có 1 số cái tên nổi bật như: lò nướng Bosch, Giovani, Cata, Teka, Munchen…

2. Thiết kế

Lò nướng được thiết kế đa dạng về kiểu dáng gồm lò nướng âm tủ và lò nướng độc lập…Việc lựa chọn loại lò nướng kiểu dáng ra sao cần dựa vào thiết kế không gian bếp của gia đình bạn.

Lò nướng âm tủ

3. Chất liệu

Phần lớn các mẫu lò nướng đều có chất liệu vỏ được làm từ thép không gỉ với ưu điểm sáng bóng, chống han gỉ, vừa đảm bảo độ bền cho sản phẩm, vừa giúp dễ dàng vệ sinh hơn sau khi nướng. Ngoài ra, phần cửa lò được làm bằng kính trong suốt cùng với việc trang bị đèn bên trong lò, giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm trong quá trình nướng.

4. Tính năng

 • Nướng đối lưu: Là chức năng gia nhiệt từ đỉnh lò phía trên và ở đáy lò. Thích hợp để nướng các thức ăn dòn 2 mặt, nướng bằng xiên quay hoặc nướng bánh.

 • Nướng đối lưu kết hợp quạt: Gia nhiệt cả phía trên, phía dưới kết hợp với quạt giúp món ăn chín nhanh hơn. 

 • Nướng dưới: Gia nhiệt từ phía dưới lên, tác động trực tiếp lên bề mặt thực phẩm để làm chín thực phẩm. Phù hợp với những loại thức ăn nướng trong thời gian lâu, nướng từ từ hoặc cần nướng mặt dưới.

 • Nướng dưới kết hợp quạt: Luân chuyển luồng khí nóng từ phía dưới lên khắp khoang lò, giúp nhiệt độ được phân bổ đều bên trong lò, như vậy sẽ giúp thức ăn sẽ chín, vàng mặt dưới nhiều hơn và có thể dùng để tiệt trùng chén đĩa.

 • Nướng trên: Thích hợp cho những loại thức ăn cần nướng xiên quay hoặc nướng mặt trên.

 • Nướng trên kết hợp quạt: Gia nhiệt từ phía trên kết hợp quạt giúp lưu chuyển nhiệt độ đều bên trên trong buồng nướng giúp thực ăn chín đều nhanh hơn, giữ nguyên vị ngọt. Lưu ý không nên để nhiệt độ quá 175 độ C

Nướng thức ăn chín đều, vàng giòn và thơm ngon

 • Rã đông thực phẩm: Không khí lưu chuyển đều xung quanh bên trong lò nướng giúp rã đông nhanh chóng mà không làm biến đổi Protein trong thực phẩm. 

 • Hẹn giờ: Sau khi chọn chế độ nướng thích hợp, bạn hãy cài đặt thời gian và sau đó để lò tự động chạy. Lò nướng sẽ tự động tắt khi hết thời gian. Với chế độ hẹn giờ nướng, món ăn được nướng theo số lượng tiêu chuẩn. Đặc biệt, nếu bạn tạo ra một số lượng lớn khi sử dụng chức năng này sẽ tạo ra một sản phẩm hoàn chỉnh đồng nhất.

 • Khoá bảng điều khiển: Tính năng này đặc biệt phù hợp với gia đình có trẻ nhỏ. Khi kích hoạt khóa bảng điều khiển sẽ vô hiệu hóa toàn bộ bàn phím bảng điều khiển. Vì vậy dù bé có chạm vào đâu cũng sẽ không ảnh hưởng đến hoạt động của lò.

 •  Chức năng tự làm sạch: Một số lò đi kèm với tính năng tự làm sạch như làm sạch thủy phân (công nghệ HydroClean), làm sạch nhiệt phân (công nghệ Pyrolytic), công nghệ tự làm sạch EcoClean, công nghệ làm sạch bằng lớp lót xúc tác Catalytic. Bạn nên cân nhắc khi lựa chọn để tiết kiệm công sức và thời gian trong việc vệ sinh lò.

II. Lưu ý khi sử dụng lò nướng

 • Trong quá trình nướng thực phẩm, không mở cửa lò nướng. Như vậy sẽ làm nhiệt độ trong lò bị giảm đi và mất đi độ ngon của thực phẩm.
 •  Không ngắt điện đột ngột lò khi đang sử dụng, chỉ tắt lò bằng một phương pháp duy nhất là nút off
 •  Sau khi sử dụng lò nướng, hãy lau dọn bên trong khoang lò  thường xuyên vì dầu mỡ bám bẩn vào lâu làm mất mỹ quan lò
 •  Dùng khăn mềm lau sạch bên ngoài lò định kỳ, vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình vừa để kéo dài tuổi thọ của lò.
 • Mỗi loại thực phẩm đều có nhiệt độ và thời gian nướng khác nhau, vì vậy người dùng cần tùy chỉnh cài đặt nhiệt độ, thời gian phù hợp với từng món ăn.
 •  Đặt lò nướng ở những nơi khô ráo, thông thoáng, tránh gần vật dụng dễ cháy do lò toả nhiệt khá lớn khi hoạt động.

 

ĐỘI NGŨ NHÂN VIÊN BẾP NAM ANH

 

 

SHOWROOM CỬA HÀNG BẾP NAM ANH

Vui lòng khách đến - Vừa lòng khách đi

❮ Lùi lại12345678910Xem thêm ❯

 

CAM KẾT BÁN HÀNG CỦA BẾP NAM ANH