Nên sử dụng bếp hồng ngoại hay bếp điện từ

            Bếp hồng ngoại hay bếp điện từ loại nào ưu việt hơn? và nên sử dụng bếp hồng ngoại hay bếp điện từ hiện đang là câu hỏi mà rất nhiều gia đình tại Việt Nam đang muốn được giải đáp bởi, hiện nay bếp điện từ và bếp hồng ngoại được sử dụng rất phổ biến trong mỗi căn bếp của các hộ gia đình Việt. Mỗi loại bếp đều có những ưu điểm vượt trội riêng, chính điều này đã làm người dùng băn khoăn không biết nên chọn sản phẩm nào cho gian bếp của gia đình mình. Hãy cùng Bếp Nam Anh tìm hiểu về hai dòng bếp này để đưa ra được quyết định "Nên sử dụng bếp hồng ngoại hay bếp điện từ".

Bài viết liên quan :

⇒ Bếp điện từ có tiết kiệm điện hơn bếp hồng ngoại không
⇒ Kinh nghiệm chọn mua bếp điện từ
⇒ Hỏi đáp các bà nội trợ về 3 model bếp điện từ nhiều người dùng nhất 2014
 

👉  Cũng như ở các bài viết so sánh trước điều đầu tiên chúng ta nên tìm hiểu nguyên lý hoạt động và cấu tạo của từng loại bếp.

🔷   Cấu tạo của bếp hồng ngoại cũng tương tự như bếp điện và được cải tiến với thiết kế tinh tế và an toàn, hiện đại hơn trước. Bếp hồng ngoại sinh nhiệt bằng bức xạ ánh sáng từ những bóng đèn halogen, năng lượng này giống như nhiệt lượng bức xạ của mặt trời . Những bóng đèn halogen phát ra nhiệt độ cao hơn bóng đèn quang bình thường rất nhiều, thường là 250-600°C . Chính vì được cấu tạo bởi rất nhiều bóng đèn HILIGHT nên có sự cộng hưởng nhiệt rất lớn, vì vậy việc nấu nướng trở nên rất nhanh chóng.

Bóng đèn này có cấu tạo rất đặc biệt, dây tóc Vonfram bên trong liên tục tái tạo, do đó tuổi thọ của bóng đèn kéo dài hơn rất nhiều so với bóng đèn thông thường. Ngày nay, các sản phẩm bếp hồng ngoại nhập khẩu thường được trang bị mâm nhiệt EGO Hilight - là mâm sợi carbon tráng bạc siêu bền với tuổi thọ lên đến 8000 giờ. Đây cũng là mâm nhiệt tốt nhất dùng cho bếp hồng ngoại hiện nay.
 

Hình ảnh vòng nhiệt của bếp hồng ngoại

Khi bật bếp, nhiệt phát ra từ bóng HILIGHT bắt đầu làm nóng mặt kính, sau đó sẽ truyền nhiệt đến các dụng cụ nấu, làm chín thức ăn. Các dòng bếp hồng ngoại nhập khẩu chính hãng hiện nay thường sử dụng mặt kính Ceramic hay Schott Ceran chịu nhiệt siêu bền. Mặt kính được cấu tạo bởi chất liệu thủy tinh hữu cơ được tích hợp nhiều thấu kính hội tụ với mục đích truyền thẳng năng lượng vào đáy nồi theo phương vuông góc với mặt bếp. Chính vì vậy nên nhiệt lượng thất thoát ra bên ngoài rất ít, tiết kiệm điện năng tối đa. Bếp hồng ngoại nấu nhanh hơn bếp gas 50%. Và nấu bếp hồng ngoại này cũng tiết kiệm đến 70% tiêu thụ năng lượng. >>>  Hiệu suất hoạt động của dòng bếp điện đạt khoảng từ 65 đến 70%.

Bếp hồng ngoại có một ưu điểm lớn đó là không kén xoong nồi, vì vậy, khi chuyển từ bếp ga sang bếp hồng ngoại, chị em có thể tận dụng hết tất cả các xoong nồi cũ của gia đình như thủy tinh, sành sứ... Bếp hồng ngoại không tạo ra phản ứng đốt cháy O2 nên khi nấu nướng sẽ vẫn giữ cho xoong nồi luôn sáng như mới và không tạo ra CO2 giúp bảo vệ môi trường.Tuy nhiên, sau khi nấu nướng mặt kính vẫn còn nóng nên cần chú ý, nếu chạm vào vùng nấu rất dễ bị bỏng. Còn đối với những khách hàng nào vẫn có nhu cầu muốn mua và sử dụng bếp hồng ngoại cho gia đình mình thì có thể tham khảo một trong những hãng sau : Bếp hồng ngoại Arber, Bếp hồng ngoại Taka, Bếp hồng ngoại Chefs chính hãng, Bếp hồng ngoại Giovani nhập khẩu chính hãng, bếp hồng ngoại Cata nhập khẩu, bếp hồng ngoại Fagor ...v..v
 

>>> Bếp hồng ngoại tuy có những ưu điểm vượt trội nhưng hiệu suất đun nấu không bằng bếp từ, vì thế để tiết kiệm năng lượng tối đa mà vẫn đảm bảo hiệu quả nấu nướng, các nhà sản xuất đã cho ra đời dòng sản phấm bếp điện từ cao cấp - kết hợp giữa một vùng nấu từ với hiệu suất đun nấu cao và một vùng nấu hồng ngoại tiện dụng. Với vùng nấu từ có cơ chế hoạt động làm nóng đáy nồi lên tức thì, chính vì vậy hiệu suất đun nấu của bếp từ lên đến 90% mà gần như không có năng lượng thất thoát ra môi trường. Trong quá trình đun nấu, bề mặt bếp hoàn toàn mát lạnh, người sử dụng có thể vừa đun nấu vừa vệ sinh bếp.
 

Hình ảnh mâm từ cho bếp từ

Bếp điện từ có cấu tạo kết hợp như vậy nên gần như không có khuyết điểm mà có thể phát huy được hết những ưu điểm của bếp hồng ngoại và bếp từ . Chính vì những ưu điểm vượt trội mà các chuyên gia hàng đầu về bếp và những người tiêu dùng đã qua sử dụng đều khuyên người tiêu dùng nên sử dụng bếp điện từ . Các loại bếp điện từ cao cấp nhất hiện nay thường thiết kế với mặt kính Shott Ceran chuyên dụng nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức, phù hợp với cả bếp từ và bếp hồng ngoại, đảm bảo độ bền và tuổi thọ của bếp. Ngoài ra bếp điện từ còn được tích hợp bảng điểu khiển cảm ứng điện tử, vừa dễ sử dụng, vừa an toàn , kiểu dáng lại sang trọng. Một số loại bếp còn fix sẵn nhiệt độ cho người dùng với các chế độ : xào , rán, ninh, nấu...
 

Hình ảnh minh họa: bếp điện từ Lorca 307
 

Các loại bếp điện từ hiện đại có thiết kế bên bếp hồng ngoại với 2 đến 3 vòng nhiệt : vòng nhỏ , vòng nhỡ và vòng to để phục vụ đun nấu cho những loại xoong nồi kích thước đa dạng của các gia đình. Hiện nay để đáp ứng nhu cầu đun nấu của các gia đình thì các nhà sản xuất đã cho ra đời rất nhiều dòng sản phẩm bếp điện từ cao cấp với các thương hiệu khác nhau được người tiêu dùng đón nhận như: bếp điện từ âm Lorca, bếp điện từ Fagor, bếp điện từ Munchen nhập khẩu, bếp điện từ Chefs, bếp điện từ Giovani nhập khẩu chính hãng, bếp điện từ Bosch , bếp điện từ Pramie ....

           Như vậy, qua so sánh trên chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy: Nên sử dụng bếp điện từ để nấu nướng cho gia đình mình. Hiện tại Bếp Nam Anh là đại lý cấp I chuyên cung cấp bếp điện từ chính hãng với mức giá tốt nhất trên thị trường. Tại Showroom chúng tôi có trưng bày nhiều dòng sản phẩm để khách hàng có thể thử trực tiếp sản phẩm.

Bepnamanh.com là đại lý phân phối chính thức cho các thương hiệu bếp từ, bếp điện từ, bếp điện , bếp hồng ngoại tại thị trường Việt . Tại đây chúng tôi  cung cấp trên 50 thương hiệu bếp khác nhau, và cũng có xuất xứ nhập khẩu khác nhau kèm theo nhiều chương trình khuyến mại quà tặng hấp dẫn. Hãy đến với đại lý của Bếp Nam Anh trên toàn quốc để xem và mua hàng, với đội ngũ nhân viên tư vấn giàu kinh nghiêm, đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp sẽ tư vấn giúp quý khách lựa chọn được sản phẩm đáp ứng được nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình. Cam kết của chúng tôi là bán hàng chính hãng, chất lượng tốt tất cả các sản phẩm đều có giấy từ chứng nhận nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bán với giá tốt nhất trên toàn quốc.  Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để biết thêm về những chương trình khuyến mại hấp dẫn nhất.
 

GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
HOTLINE: MIỀN BẮC 09771.09773, ĐÀ NẴNG 0901.965.455, MIỀN NAM 078.635.9999