Nên sử dụng bếp từ hay bếp điện từ
Bếp từ, bếp điện từ là hai dòng bếp thông dụng hiện nay và được nhiều khách hàng ưa thích. Bếp từ, bếp điện từ đều có nguyên lý hoạt động riêng và tính năng tiện dụng riêng. Hiểu sâu về hai dòng sản phẩm này bạn sẽ có sự lựa chọn chính xác nhất cho không gian bếp gia đình
GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
HOTLINE: MIỀN BẮC 09771.09773, ĐÀ NẴNG 0901.965.455, MIỀN NAM 078.635.9999
Cuộc sống ngày càng hiện đại kéo theo đó là các thiết bị trong gia đình cũng hiện đại và nâng cấp hơn. Không gian bếp của các gia đình cũng được chú trọng hơn. Bếp gas hiện nay không còn phổ biến do tính tiện dụng không cao, thay vào đó những dòng sản phẩm hiện đại như bếp từ và bếp điện từ. Nhưng giữa hai dòng bếp này, dòng bếp nào mới thực sự tiện dụng và bạn nên chọn lựa. Bài viết “ Nên sử dụng bếp từ hay bếp điện từ “ sẽ giúp bạn có sự chọn lựa hợp lý nhất.
Bài viết liên quan
>> Bếp từ khác bếp điện như thế nào
>> Nên sử dụng bếp từ hay bếp điện
>> Bếp từ đôi hãng nào tốt
Bài viết liên quan
>> Bếp từ khác bếp điện như thế nào
>> Nên sử dụng bếp từ hay bếp điện
>> Bếp từ đôi hãng nào tốt
Nên sử dụng bếp từ hay bếp điện từ
Bếp từ và bếp điện từ là hai dòng sản phẩm có nhiều tính năng ưu việt và tiện dụng. Sử dụng hai dòng bếp này giúp khách hàng tiết kiệm rất nhiều trong công việc nấu nướng. Luôn giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, sang trọng. Tuy nhiên hai dòng bếp này cũng có những tính năng nổi trội riêng biệt. Bạn hãy cũng bepnamanh.com phân tích trước khi quyết định xem nên dùng bếp từ hay bếp điện từ nhé trước hết chúng ta hãy cùng tìm hiểu nguyên lý hoạt động của hai dòng bếp này.
1: Nguyên lý hoạt động của dòng bếp từ và bếp điện từ:
+ Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ dòng điện Fu-cô. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi này được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt. Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường. Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi không tác động vào mặt kính và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường. Không giống như những phương thức nấu ăn khác, nấu trên bếp từ chỉ có nồi được làm nóng, còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt. Nhiệt độ của bếp không bao giờ cao hơn nhiệt đột của đáy nồi. Thực tế, đáy nồi được chuyển hóa từ năng lượng từ trường sang năng lượng nhiệt. Lượng điện tiêu thụ chuyển hóa lên tới 90-96% thành lượng nhiệt đun nấu, tiết kiệm điện. Cũng chính vì vậy, bếp từ chỉ có thể sử dụng được với các loại nồi có đáy bằng kim loại hoặc vật liệu nhiễm từ. Hiện nay một trong những hãng bếp từ đang được đông đảo khách hàng ưa chuộng bởi chất lượng và kiểu dáng cũng như dịch vụ bảo hành hậu mãi tốt phải kể đến là: Bếp từ Bosch, bếp từ Munchen, bếp từ Chefs, bếp từ Lorca ...
1: Nguyên lý hoạt động của dòng bếp từ và bếp điện từ:
+ Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ dòng điện Fu-cô. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi này được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt. Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường. Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi không tác động vào mặt kính và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường. Không giống như những phương thức nấu ăn khác, nấu trên bếp từ chỉ có nồi được làm nóng, còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt. Nhiệt độ của bếp không bao giờ cao hơn nhiệt đột của đáy nồi. Thực tế, đáy nồi được chuyển hóa từ năng lượng từ trường sang năng lượng nhiệt. Lượng điện tiêu thụ chuyển hóa lên tới 90-96% thành lượng nhiệt đun nấu, tiết kiệm điện. Cũng chính vì vậy, bếp từ chỉ có thể sử dụng được với các loại nồi có đáy bằng kim loại hoặc vật liệu nhiễm từ. Hiện nay một trong những hãng bếp từ đang được đông đảo khách hàng ưa chuộng bởi chất lượng và kiểu dáng cũng như dịch vụ bảo hành hậu mãi tốt phải kể đến là: Bếp từ Bosch, bếp từ Munchen, bếp từ Chefs, bếp từ Lorca ...
Hình ảnh bếp từ
+ Bếp điện từ có cấu tạo kết hợp giữa vùng nấu bếp từ và vùng nấu bếp điện bên vùng nấu điện còn có tên gọi khác là hồng ngoại. Chính vì vậy cấu tạo của bếp điện từ chính hãng khá phức tạp.
Vùng nấu từ thì như bên trên chúng tôi đã nói còn vùng nấu điện thì có nguyên lý hoạt động như sau: Bếp điện hay còn gọi là hồng ngoại được ứng dụng nguyên lý bức xạ nhiệt của bóng đèn halogen hoặc sợi dây Carbon siêu bền. Khi bật bếp, bóng đèn halogen hoặc sợi carbon sinh ra nhiệt lượng, đốt nóng mặt kính và nhiệt được truyền đến đáy nồi và sau đó làm chín thức ăn bên trong nồi nấu. Hiện nay trên thị trường dòng bếp điện từ có rất nhiều hãng nhưng một số dòng bếp điện từ đang được nhiều khách hàng tin dùng ưa chuộng là: Bếp điện từ Giovani, bếp điện từ Munchen, bếp điện từ Pramie ...
Hình ảnh bếp điện từ
2: Tiếp theo chúng ta hãy cùng so sánh về độ an toàn, tiết kiệm điện, độ bền tính tiện lợi khi sử dụng của hai dòng bếp này nhé.
+ Xét về tính năng sử dụng.
Thì cả hai dòng bếp từ và bếp điện từ đều có những tính năng thông minh, giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian đáng kể. Đó là chế độ nấu nhanh Booster, chế độ khóa an toàn, hẹn giờ tắt cho từng vùng nấu, chế độ ủ ấm ninh hầm, chế độ tự động nhận diện nồi nấu … Tuy nhiên ở bếp từ thì các bạn sẽ không nướng được trên mặt bếp còn ở bếp điện từ thì các bạn có thể nướng thức ăn trực tiếp trên mặt bếp với vùng nấu bằng điện tuy nhiên các bạn lưu ý tránh để dầu mỡ chảy xuống dưới đáy bếp. Ngoài ra đối với bếp từ thì các bạn chỉ sử dụng được những loại xoong nồi có đáy nhiễm từ hút nam châm còn về bếp điện từ thì bên điện (hồng ngoại) có thể sử dụng được tất cả các loại chất liệu xoong nồi khác nhau.
+ Xét về độ an toàn:
Bếp từ khi sử dụng các bạn hoàn toàn yên tâm bởi bếp đun nấu không bị nóng nên an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng. Ngoài ra bếp chỉ vận hành khi có nồi phù hợp được đặt lên trên nó, nếu không có nồi nấu thích hợp đặt trên bếp từ thì bếp sẽ không hoạt động. Trong quá trình đun nấu nếu bạn nhấc xoong nồi ra khỏi mặt bếp từ thì tự động bếp sẽ ngắt sau 1 phút, và có âm báo. Còn bếp điện từ bên vùng từ thì rất an toàn còn vùng điện (hồng ngoại), dù có hay không có nồi nấu thì bếp hoạt động khi được bật và điều chỉnh công suất và sau khi nấu nướng xong, chiếc bếp hồng ngoại vẫn còn nhiệt độ dư rất lớn nên vô tình các bạn có thể bị bỏng.
+ Xét về tốc độ đun nấu và tiêu hao điện năng:
Có thể khẳng định hiện nay dòng bếp từ được chứng minh là dòng bếp sử dụng tiết kiệm điện năng nhất so với tất cả các dòng bếp khác trên thị trường bởi hiệu suất tập trung của nó đạt đến 90% và chỉ mất 10 % nhiệt lượng tiêu hao ra bên ngoài nên khi đun nấu sẽ tiết kiệm. Còn về dòng bếp điện từ thì chỉ đạt ở mức 75% còn mất đến 25% nhiệt lượng thất thoát ra bên ngoài môi trường bởi bếp có vùng điện ( hồng ngoại ) khi đun nấu sẽ phải nung nóng mặt kính nên sẽ tốn điện hơn so với vùng nấu bên từ.
+ Xét về độ bền.
Có thể khẳng định rằng cả bếp từ và dòng bếp điện từ đều có độ bền cao có nhiều những bài viết nói rằng bếp điện từ sử dụng sẽ không bền bằng dòng bếp từ nhưng đó là một sai lầm bởi hiện nay dòng bếp điện từ các nhà sản xuất đều ngăn cách riêng biệt giữa hai vùng nấu nên độ an toàn là như nhau. Hoặc các bạn nên tuân thủ đúng các quy tắc khi sử dụng cả hai dòng bếp này.
Tùy vào nhu cầu và sở thích của mỗi khách hàng để lựa chọn dòng bếp từ hay bếp điện từ sao cho phù hợp nhất các bạn nhé. Showroom Bếp Nam Anh hi vọng qua bài viết trên đây giúp quý khách hàng có sự lựa chọn thích hợp và phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Bếp Nam Anh chúng tôi là đại lý hoạt động trên thị trường bếp trên 15 năm nay, các dòng bếp từ nhập khẩu do Bếp Nam Anh cung cấp đều chính hãng và có giá thành tốt nhất nên các bạn yên tâm khi lựa chọn và tin tưởng chúng tôi để mua hàng nhé.
GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
HOTLINE: MIỀN BẮC 09771.09773, ĐÀ NẴNG 0901.965.455, MIỀN NAM 078.635.9999
