Bếp từ có tiết kiệm điện hơn bếp hồng ngoại không

Bếp từ và bếp hồng ngoại đều là những loại bếp sử dụng điện để nấu chín thức ăn. Tuy nhiên giá điện ngày một tăng cao khiến không ít người sử dụng phải cân nhắc xem bếp nào tiết kiệm điện hơn. Người tiêu dùng hãy đồng hành cùng chúng tôi trong bài viết này để tìm hiểu bếp từ có tiết kiệm điện hơn bếp hồng ngoại không.
 

Bài viết liên quan:
⇒ Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào
⇒ Bếp từ có tiết kiệm điện không
⇒ Bếp từ nhập khẩu hãng nào tốt

1. Tìm hiểu về bếp từ và bếp hồng ngoại 

Đứng trước nguy cơ bị rò rỉ khí ga không đảm bảo an toàn nên nhiều khách hàng hiện nay đã chuyển sang sử dụng dòng bếp từ và bếp hồng ngoại để thay thế cho dòng bếp ga cũ ngày xưa. Nhưng nhiều khách hàng không khỏi băn khoăn bởi không biết sử dụng bếp từ có tiết kiệm bằng bếp hồng ngoại hay không? Hãy cùng chúng tôi giải đáp trong bài tư vấn này nhé.

Trước hết chúng ta cần giải đáp về nguyên lý hoạt động của hai dòng bếp này.

1.1. Bếp hồng ngoại 

+ Bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp halogen hoặc bếp điện, ứng dụng nguyên lí bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại . Nhiệt lượng sinh ra từ bếp được tạo ra từ 1 hoặc 2 bóng đèn halogen sử dụng điện áp 220V công suất từ 700 – 900W. Bếp hồng ngoại tỏa nhiệt vuông góc theo diện tích phát sáng của bóng đèn nên cho dù diện tích nồi của bạn là bao nhiêu bếp vẫn tỏa nhiệt với một diện tích nhất định, những phần nhiệt ngoài vùng tiếp xúc sẽ bị lãng phí và tốn điện, phần nhiệt thoát ra môi trường ngoài cao, có thể làm nóng bếp và thành nồi, dễ gây bỏng nếu tiếp xúc mặt bếp. Để khắc phục hạn chế này bạn nên dùng nồi đáy lớn hơn để che kín vùng sáng của bếp.

1.2. Bếp từ 

+ Bếp từ có cấu tạo hoàn toàn khác biệt với bếp hồng ngoại. Bếp được cấu tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ. Đây cũng là dòng kính dùng cho bếp hồng ngoại ở trên). Khi cho dòng điện chạy qua, cuộn dây sẽ ngay lập tức tạo ra từ trường trong khoảng cách vài milimét trên bề mặt bếp. Đáy nồi bằng kim loại (sắt nhiễm từ) nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện Foucault và nóng lên, nấu chín thức ăn như đối với cách đun nấu thông thường. Dòng từ trường được tạo ra chỉ có tác dụng với các vật dụng bằng kim loại, inox (vật dụng có tính chất nhiễm từ) làm nó nóng lên trong thời gian ngắn để nấu chín thực phẩm. Diện tích đáy nồi đến đâu, từ trường sinh ra dòng điện đến đó. Chính vì vậy nhiệt lượng hoàn toàn không thất thoát ra bên ngoài.

 

+ Với nguyên lý hoạt động ở trên nên bếp từ sử dụng nấu ăn rất nhanh bởi nhiệt lượng tập trung đến 90% vào đáy nồi và chỉ mất 10 % nhiệt thất thoát ra bên ngoài khi nấu nên tiết kiệm điện tối đa khi sử dụng. Bởi vậy có thể kết luận rằng hiệu suất đun nấu của bếp từ nhanh gấp 2 lần các loại bếp thông thường khác.
 
+ Với dòng bếp hồng ngoại này do nguyên lý hoạt động của nó là phải làm nóng mặt kính rồi truyền vào nồi nấu làm chín thức ăn nên hiệu suất của nó sẽ đun nấu lâu hơn và hao phí ra ngoài môi trường nhiều hơn đối với dòng bếp từ có thể nói hiệu suất của dòng bếp hồng ngoại chỉ đạt từ 60% nhiệt vào đáy nồi còn lại là tiêu hao ra ngoài một trường. Tuy nhiên với những loại bếp hồng ngoại hiện nay đã được thiết kế với nhiều vòng nấu to nhỏ khác nhau, có thể điều chỉnh cho phù hợp với kích thước xoong nồi nấu nên sẽ làm giảm đáng kể lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài.

2. Kết luận bếp từ và bếp hồng ngoại bếp nào tiết kiệm điện hơn 

Như vậy với những phân tích ở các mục trên thì bếp từ có khả năng tiết kiệm điện hơn nhiều so với bếp hồng ngoại : 

Nhìn vào bảng so sánh trên ta thấy rõ ràng rằng: Bếp từ mang lại hiệu suất nấu nướng cao nhất, chỉ với 4 phút 46 giây bếp từ đã đun sôi được 2L nước mà bếp hồng ngoại Halogen thì mất 9 phút. Bởi vậy có thể kết luận rằng hiệu suất đun nấu của bếp từ nhanh gấp 2 lần các loại bếp thông thường khác. Xét về hiệu suất đun nấu thì bếp từ cho hiệu suất cao hơn bếp hồng ngoại, do đó tiết kiệm điện năng hơn rất nhiều.
 

Ngoài ra sử dụng bếp từ sẽ có một nhược điểm đó là chỉ sử dụng được những loại có đáy nhiễm từ nhiễm nam châm mới có thể sử dụng được trên bếp từ còn bếp điện từ với vùng điện thì có thể sử dụng được tất cả các loại xoong nồi khác nhau còn có thể nướng thức ăn trực tiếp trên mặt bếp. Tuy nhiên sử dụng bếp từ sẽ an toàn tuyệt đối khi sử dụng còn sử dụng bếp điện từ với vùng điện nếu xơ ý các bạn sẽ bị bỏng bởi bếp điện khi nấu xong mặt kính sẽ rất nóng khoảng từ 20 đến 30 phút mới nguội được. Tuy bếp hồng ngoại cũng có những ưu điểm riêng nhưng xét về tính tiết kiệm, an toàn và hiệu suất đun nấu thì bếp hồng ngoại thua xa bếp từ, bởi lẽ đó người tiêu dùng có phần ưu ái hơn dành cho bếp từ. 

3. Một số thương hiệu bếp từ uy tín ưu việt hiện nay 

3.1. Bếp từ Bosch 

Bosch là thương hiệu bếp từ uy tín đến từ Đức , các sản phẩm bếp từ Bosch có thiết  kế đa dạng về kiểu dáng như  : Bếp từ đôi , bếp từ ba...

Các sản phẩm bếp từ Bosch được sử dụng toàn bộ linh kiện của Đức và được sản xuất trên dây truyền công nghệ hiện đại của Tây Ban Nha với dòng bếp 3 vùng nấu và của Trung Quốc với dòng 2 vùng nấu . Bếp từ Bosch sử dụng toàn bộ linh kiện cao cấp từ mặt kính đến hệ thống bo mạch bên trong bếp . 

- Mặt kính  : Bếp từ Bosch được sử dụng mặt kính Schott Ceran , đây là dòng mặt kính cao cấp có khả năng chịu nhiệt lên đến 1000 độ C , chống sốc nhiệt ở 800 độ C nên tuyệt đối an toàn cho người sử dụng. 

- Mâm từ : Bếp từ Bosch được sử dụng là dòng mâm từ E.G.O , đây là dòng mâm từ có độ bền cao , có khả năng tự nhận diện nồi nấu tương thích và chỉ sinh nhiệt tại vị trí đặt nồi nên tiết kiệm điện một cách tối đa. 

- Bụng bếp : Bụng bếp từ Bosch được sử dụng chất liệu thép chống rỉ , đây là chất liệu cao cấp có khả năng chống lại quá trình oxi hóa và rò rỉ điện nên tuyệt đối an toàn cho người sử dụng ngay cả khi không khí có nhiệt độ ẩm cao .

Ngoài ra bếp còn trang bị hệ thống quạt thông gió cao cấp , hiện đại , sang trọng có khả năng hoạt động bền bỉ giúp làm mát hệ thống bo mạch khi bếp đang hoạt động . 

Bếp từ Bosch còn được trang bị các tính năng hiện đại và an toàn như : Tính năng Booster ( nấu ăn nhanh ) , khóa an toàn trẻ em , hẹn giờ tắt , tạm dừng ....Sản phẩm bếp từ Bosch được bảo hành 2 năm chính hãng . 

3.2.  Bếp từ Munchen 

Nói đến dòng bếp từ chất lượng , uy tín chắc hẳn quý khách hàng không thể không nhắc đến bếp từ Munchen, đây là thương hiệu bếp từ nồi tiếng đến từ Đức với đa dạng các mẫu mã , chủng loại để quý khách hành có thể lựa chọn. Các sản phẩm bếp từ Munchen không chỉ được đánh giá cao về chất lượng mà còn được đánh giá cao về kiểu dáng hiện đại và tiện dụng. Bếp  từ Munchen sử dụng toàn bộ linh kiện của Đức  :

- Mặt kính  : Bếp từ Munchen sử dụng dòng mặt kính Schott Ceran , đây là dòng mặt kính có khả năng chịu nhiệt lên đến 1000 độ C , chống sốc nhiệt ở 800 độ C . Ngoài ra dòng mặt kính này còn có khả năng tản nhiệt nhanh , cách điện tốt nên tuyệt đối an toàn  cho người sử dụng. 

- Mâm từ  : Bếp từ Munchen sử dụng hệ thống mâm từ cao cấp nhập khẩu Đức như : Mâm từ E.G.O , đây là dòng mâm từ có độ bền cao trên 30 năm , ngoài ra dòng mâm từ này còn có khả năng tự động nhận diện nồi nấu tương thích và chỉ sinh nhiệt tại vị trí đặt nồi nên an toàn và tiết  kiệm điện năng . 

- Bụng bếp  : Bếp từ Munchen được sử dụng hệ thống bụng bếp bằng chất liệu thép chống rỉ hoặc chất liệu nhựa cao cấp , đây là chất liệu có khả năng chống lại quá trình oxi hóa và rò rỉ điện nên tuyệt đối an toàn cho người sử dụng. 

-  Hệ thống bảng điều khiển: Hệ thống bảng điều khiển cảm ứng siêu nhạy, linh hoạt với từng chức năng giúp người dùng dễ dàng sử dụng với các thao tác hết sức đơn giản. Với dải công suất từ 1 đến 9 bạn có thể dễ dàng tăng - giảm nhiệt độ bằng các phím cảm ứng "+" và "-". Một số dòng sản phẩm được thiết kế với bảng điều khiển dạng vuốt. Đặc biệt, hệ thống cảm ứng siêu nhạy, sử dụng được ngay cả khi tay ướt, giúp cho việc sử dụng bếp trở nên dễ dàng nhất.

Bếp từ Munchen còn được trang bị các tính năng hiện đại và tiện dụng như : 

- Tính năng Booster: là một chức năng giúp bếp từ có thể gia tăng nhiệt nhanh chóng bằng cách "đưa" công suất của bếp lên mức công suất tối đa, giúp khách hàng đun nấu nhanh và tiết kiệm thời gian.
- Tính năng IC5 san nhiệt: Khi 2 bếp bật đến mức công suất lớn nhất, chúng sẽ tự động san nhiệt cho nhau tới một mức nhất định giúp cho mặt kính không quá nóng, tránh bị quá tải đường dây điện. Chức năng tự động san nhiệt để khắc phục hoàn toàn sự cố quá điện.

- Khóa trẻ em: khi khóa trẻ em được kích hoạt sẽ khóa toàn bộ bàn phím điều khiển, do đó trẻ nhỏ sẽ không thể nghịch và thay đổi được các chế độ nấu đang hoạt động.

- Hẹn thời gian: bếp sẽ tự động tắt và quá trình đun nấu cũng sẽ kết thúc theo đúng thời gian đã cài đặt, chức năng này rất tiện giúp bạn có thể vừa nấu nướng mà vẫn có thể làm việc khác trong cùng một lúc.

- Cảnh báo nhiệt dư: là chức năng cảnh bảo mặt bếp vẫn còn nóng giúp cho người sử dụng tránh không nên trạm tay vào mặt bếp khi vừa kết thúc quá trình nấu ăn. Trên mặt bếp, đèn LED sẽ thể hiện bằng chữ “H”

- Tự động tắt bếp khi không có nồi: Trong trường hợp bạn có nỡ quên không tắt bếp từ cũng không hề nguy hiểm, vì bản thân bếp từ không thể sinh nhiệt ra nhiệt lượng trừ khi có vật tiếp xúc là đáy nồi nấu, sau một thời gian nhất định bếp sẽ tự động tắt.

Bếp từ Munchen còn có chế độ bảo hành dài hạn với 3 năm , sau 3 năm bảo hành quý khách hàng vẫn được hỗ trợ 50% chi phí. Một số model nổi bật của bếp từ Munchen quý khách hàng có thể tham khảo  : Bếp từ Munchen GM 6839 , bếp từ Munchen M 216 max A , bếp từ Munchen GM 8999...

3.3. Bếp từ Canzy 

-  Về chất lượng sản phẩm bếp từ Canzy có lẻ chúng ta không thể không tin tưởng được bởi bếp có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chế độ bảo hành cao công nghệ hiện đại nhất. Các sản phẩm tầm trung cao cấp của Canzy được tích hợp đĩa từ E.G.O, mặt kính Schott Ceran của Đức, Eurokera của Pháp hoặc Thái Lan(K+ có 2 nhà máy sản xuất), mặt kính Kanger, đảm bảo độ bền, chắc cho bếp...

- Bếp từ Canzy có thiết kế hiện đại sang trọng bắt mắt với nhiều mẫu mã đa dạng trang trí độc đáo sẽ mang đến vẻ đẹp tuyệt hảo cho ngôi nhà không gian bếp của gia đình bạn.

- Bếp Canzy tùy theo nguồn gốc xuất xứ sẽ tích hợp các mặt kính khác nhau, bếp xuất xứ Trung Quốc có mặt kính ceramic, bếp từ có nguồn gốc xuất xứ Tây Ban Nha, Itay sẽ được tích hợp  mặt kính Schott Ceran của Đức, Eurokera của Pháp hoăc Thái Lan(Eurokera có 2 nhà máy sản xuất kính).

- Bếp từ Canzy được chế tạo với công suất lớn phù hợp với nhiều sự lựa chọn nấu ăn cho quý khách tiết kiệm được thời gian tiền bạc công sức. Đảm bảo nấu được những món ăn tươi ngon đúng hương vị

-  Đây được xem là điểm mạnh của bếp từ Canzy bởi nó phù hợp với tất cả những khí hậu đặc biệt là khí hậu Việt Nam. Khí hậu vùng nhiệt đới xích đạo nên khí hậu thay đổi theo 4 mùa xuân hạ thu đông. Chính vì yếu tố độ bền cao chống chịu được mọi loại thời tiết nên sản phẩm được lựa chọn số 1 ở Việt Nam.

- Bếp từ Canzy được trang bị bảng điều khiển cảm ứng khá đơn giản, phù hợp với cả người già và trẻ em, giúp bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ chức năng dễ dàng. Hệ thống đèn LED rõ nét giúp người dùng theo dõi mức nhiệt đun nấu dễ dàng.

- Bếp từ Canzy được tích hợp nhiều chế độ phụ chính vì thế nó đặc biệt thuận lợi cho các bà nội trợ thỏa sức nấu các món ăn khác nhau nhu: món hầm, món kho, món xào, món chiên....vvv. Chế độ phụ đun nấu như Booster, hẹn giờ nấu, tự động ngắt khi nước tràn, chức năng chiên, sào, rán ở các dòng bếp cao cấp...Bếp từ Canzy được bảo hành 3 năm chính hãng. 

3. Địa chỉ cung cấp bếp từ và bếp hồng ngoại chính hãng giá tốt . 

Để lựa chọn được địa chỉ cung cấp cung cấp bếp từ , bếp hồng ngoại uy tín chất lượng quý khách hàng cần lựa chọn những địa chỉ có đầy đủ yếu tố sau : 

- Địa chỉ đó nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà bếp 

- Địa chỉ đó phải có giấy chứng nhận đại lý của các thương hiệu bếp từ uy tín chất lượng 

- Địa chỉ đó phải có hệ thống Showroom trưng bày sản phẩm rộng lớn giúp quý khách hàng có thể dễ dàng tham khảo sản phẩm thực tế . 

- Địa chỉ đó phải có đội ngũ nhân viên tư vấn giàu kinh nghiệm , nhiệt tình , sẵn sàng giúp quý khách hàng giải đáp thắc mắc . 

- Địa chỉ đó phải đảm bảo chế độ bảo hành , chế độ hậu mãi sau mua một cách tốt nhất  

Bếp Nam Anh là một trong những địa chỉ cung cấp bếp từ , bếp hồng ngoại chính hãng chất lượng . Bếp Nam Anh có trên 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà bếp nên chúng tôi luôn đem đến cho quý khách hàng những dòng sản phẩm chất lượng. 

Tại Showroom của chúng tôi có trưng bày đa dạng các dòng sản phẩm bếp từ, bếp hồng ngoại với độ phủ sóng rộng lớn dọc từ Bắc vào Nam giúp quý khách hàng có thể dễ dàng tham khảo sản phẩm , để có sự lựa chọn tốt nhất và phù hợp nhất . 

Tại đây chúng tôi còn có đội ngũ nhân viên tư vấn giàu kinh nghiệm , nhiệt tình sẵn sàng giup quý khách hàng giải đáp thắc mắc để có sự lựa chọn tốt nhất . Ngoài ra chúng tôi còn có đội ngũ nhân viên kỹ thuật , lành nghề sẵn sàng giúp quý khách hàng có được không gian phòng bếp hiện đại nhất . 

Các sản phẩm bếp từ , bếp hồng ngoại đều được Bếp Nam Anh công khai trên Webiste với đầy đủ hình ảnh , thông số kỹ thuật và giá niêm yết sản phẩm để khách hàng dễ dàng so sánh và lựa chọn sản phẩm . Ngoài ra Bếp Nam Anh luôn đảm bảo chế độ bảo hành , chế độ hậu mãi sau mua một cách tốt nhất và hanh chóng nhất . 

Qua phân tích ở trên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn dòng bếp từ này nhé bởi bếp từ tiết kiệm điện năng hơn bếp hồng ngoại. Để mua các dòng bếp từ tốt nhất quý khách có thể liên hệ qua tất cả các Showroom Bếp Nam Anh của chúng tôi để được mua với giá tốt nhất nhé.

>>Tham khảo thêm một số danh mục được quan tâm nhất : Thiết kế phòng xông hơi gia đình, Giá bếp từ, máy hút mùi bếp tốt, Lắp máy xông hơi ướt, Bồn tắm gia đình, Máy rửa bát bosch, bếp từ nhật, bếp từ đức để tìm mua được những sản phẩm ưng ý nhất

GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
HOTLINE: MIỀN BẮC 09771.09773, ĐÀ NẴNG 0901.965.455, MIỀN NAM 078.635.9999